予防栄養学に関する記事一覧

はじめに癌治療の新たな視点とケトン体の役割癌は現代社会において依然として深刻な健康課題であり、その治療法や予防法に関する研究は日々進化しています。従来の癌治療は主に「遺伝子変異」に焦点を当ててきましたが、近年では癌を「代謝疾患」と捉え、エネルギー代謝を標的とする新たなアプローチが注目されていま

はじめに「水だけで症状が改善?!」――そんな驚きの言葉とともに注目されるケトジェニックダイエット。実はその基盤となる代謝の仕組みは、人類の進化の歴史に深く根ざしています。本記事では、新生児の脳の発達母乳と粉ミルクの栄養学的な違い離乳食のあり方といったテーマを

はじめにあなたの家庭は大丈夫？身近な油に潜む「見えない危険」 ― 空胞変性と認知症を引き起こす隠れた毒性物質の真実毎日の料理に、あなたはどんな油を使っていますか？オリーブオイル、ごま油、こめ油、亜麻仁油…。スーパーに並ぶ選択肢は増えましたが、わずか20年前までは「油＝サラダ油」が家庭の常識

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