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次世代栄養学#2 -ケトジェニックダイエットの基礎ー

水だけで症状が改善?!ケトジェニックダイエットの基礎となる部分をお伝えしていきますね。ケトン体を利用した食事法、”ケトジェニックダイエット”は1921年に米国で生まれ、元々は薬では治らないとされていた難治性の小児のてんかんの治療食として使われていたんですね。下の図は"The Insti

血糖コントロール#0 -糖質の吸収を抑える行動とは-

運動による血糖値の変化グルコースというのは身体にとって有酸素代謝が最も効率良く代謝される為、優先的にエネルギーにすごく使いやすいんですね。その為、有酸素運動によって筋肉などの血流が増えることで、どんどんグルコースが取り込まれて使われていくことでインスリンホルモンの効果が向上していき

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